En Lonja 18 nos encanta ofrecer servicios de chef privado para retiros de yoga en Mallorca.
Nos gusta, nos sienta bien, disfrutamos de verdad, meditamos mientras trabajamos y, por si fuera poco, conocemos gente increíble. Y nuestro querido chef Luís Matas está especializado en cocina vegetarian, vegana y Ayurvédica, elevando la práctica con nuestros «soul menus».
Entendemos el yoga como el camino de la felicidad y, el Ayurveda, como el camino de la sanación. Por eso, somos conscientes de que trabajar conjuntamente con los profesores de yoga que guían estos retiros es clave. Porque, igual que no hay dos personas iguales, tampoco hay dos retiros de yoga iguales. Dependen del momento, de las personas y de la intención.
Hay grupos que llegan a Mallorca a relajarse, a disfrutar de unas vacaciones practicando algo que les gusta y motiva. Otros están enfocados en conocer gente nueva y explorar la isla. Otros llegan a retirarse, a bucear hacia dentro, a buscar respuestas o quizás aprender a formular bien las preguntas. Hay grupos que llegan para conocerse mejor, o acabar de formarse, poniéndole la guinda al pastel de su formación como profesores de yoga o incluso a hacer una depuración. En definitiva, personas que aterrizan con ilusión, para cargarse de la energía positiva de esta Isla y alimentar cuerpo y alma. Y algo más quizás….
Nuestra misión es ofrecer servicios de chef privado para retiros en Mallorca que mejor acompañen ese proceso que, 
normalmente, suele durar una semana. Nuestro chef especializado Luís Matas cocina alimentos que apoyen la energía que va a necesitar el grupo a cada hora del día. Para que su cuerpo pueda acompañar la práctica y que la energía pueda orquestrarse por el maestro como si de una pieza de música se tratase.
Y mientras todo ese arte sucede en la yoga shala, nuestra cocina es una fiesta de colores para el alma. Tomates de la tierra, lechugas, calabacines, berenjenas, hierbas aromáticas….
Prana en estado puro. Cocinamos de todo, ya que depende, como ya sabéis, del grupo y de la intención. Nuestros “soul menus” hay semanas que son vegetarianas, otras veganas y otras veces también cocinamos carne y pescado de primera calidad. Incluso recetas tradicionales de nuestras madres y abuelas. Pero todas, siempre, están sazonadas con mucho amor. ¡Si quieres saber más sobre nuestros servicios de chef privado para retiros en Mallorca, contáctanos!
Namasté a todos los profesores que retiro tras retiro confían en nosotros.
Zaira Leal, Saskia Griffiths, Tramuntana Flow y muchos más.
Gracias por todos los aprendizajes y toda la confianza.
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