Cocinar es algo del día a día. Forma parte de nuestras vidas al menos dos veces al día. Pero hay muchas formas de cocinar y es la que nos relaja y la que nos hace compartir nuevas experiencias y emociones la que nos interesa. Nos vienen a la cabeza escenas como la de...

Cursos de Paella en mallorca Nunca nos gustó quedarnos con el “como hubiera sido si…”. Siempre nos gustó ver las cosas con nuestros propios ojos, por eso una de las mejores experiencias de la vida es hacer las cosas por nosotros mismos. Probar, experimentar,...

La cocina española es muy rica y está llena de platos deliciosos. Sin embargo, uno de sus platos más emblemáticos es también uno de los más sencillos, la Tortilla de Patata o tortilla española. Es sencilla de preparar y tiene ingredientes simples. A partir de la...

Somos amantes de lo mediterráneo, del componente emocional, social y festivo de su mesa y de su cocina. En nuestros cursos Cursos de cocina mallorca apostamos por el producto local y de KM0, mimamos nuestro huerto y cultivamos amigos en los puestos de nuestros...

UN VIAJE A LA INDIA A TRAVÉS DE NUESTRA OPEN KITCHEN En Lonja 18 nos encanta que toméis nuestros cursos cocina Mallorca para mimar vuestros familiares y amigos.  Esta semana, un gran aficionado de la cocina nos ha hecho viajar a la India, uno de nuestros destinos...

Súper Alimentos   El ritmo de vida frenético, la contaminación ambiental y la poca calidad de los productos que consumimos son las tres razones principales por las que deberíamos tomar cada día súper alimentos. Descubre los cursos de cocina Mallorca de Lonja18...

Se acerca el Verano. Prepára tu cuerpo El sinónimo más próximo a la belleza, es la salud. Enumeramos algunos alimentos que nos ayudarán a ser más bellos por dentro y por fuera 🙂 Melón y sandia Además de ser deliciosas y contener grandes cantidades de agua, estas...

En Lonja18 somos sensibles a las prácticas y actividades que alimentan el alma y, por eso, hemos desarrollado nuestros "Soul MenUs": cocina consciente elaborada con mucho cariño y un toque de aventura.  Siguiendo esta preferencia personal nos hemos especializado en...

Nos HEMOS desplazado a la feria Ibtm Mundial en Barcelona Parr dar ONU conocer Nuestras Experiencias gastronómicas parrafo Grupos e Incentivos en Mallorca. Lonja18 Tiene Servicios gastronómicos Específicos Parr MICE sector de El, Ya Que Adaptamos Nuestros Cursos...